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馬克今天要介紹的是日本平價美食 串燒！

這間串燒店是馬克的愛店，因為除了離馬克家近以外，超好吃又不貴而且都沒有觀光客喔！

まさや炭火串燒店是在關西起家的連鎖店，已經有名到拓展到關東來了！關西本身已經有很多家店了，但目前關東只有3間: 桜新町店，武蔵小金井店，以及今天要介紹的成城店！

店本身不大，但感覺每次都可以塞很多人進去。一樓有吧台和桌子的座位，那二樓的話都是獨立房間。所以不管是一個人或跟朋友及家人聚會都很適合。雖然店裡可以抽煙，但好像排風做得很好所以不會有很重的煙味！

料理的話是以串燒為主，但也是有一些配菜：沙拉，炸物，泡飯及甜點等等...

店裡的串燒全部是從新鮮用炭火現烤的，沒有事先烤一烤在放到烤架上去加熱喔！雖然是現烤，但等待的時間完全不會很久，因為鬍子大廚動作很快，炭火的火侯掌控都是很讚的！

店裡的啤酒都是 Suntory Premium Malt 的生啤酒，配菜及生 cabbage 都是免錢的！

該有的串燒種類他都有，當然也是可以選醬油（たれ）或 鹽（しお）。馬克之所以喜歡這間店是因為除了串燒不會太鹹或死鹹，每支串燒都烤的剛剛好而且都有很香的炭燒味！ 除了一般的雞肉，雞皮，雞球，雞軟骨以外，也有烤鵪鶉蛋，雞翅（店家特調醬）及培根起司！ 

這間店有2種特別的雞部位是馬克在其他店沒看過的：                                               

せせり是雞脖子後方的肉，吃起來很有彈性很多肉汁（因為雞的頭都一直動吧...)。ぼで是靠近雞胸，橫隔膜附近的肉，有帶一點皮吃起來雞味很濃厚。

蔬菜類有馬克最愛的山藥！除了外面烤的酥酥（裡面軟軟又黏黏的！）還有淋上酸酸的梅子醬！

最後還有讓你填飽肚子的超大炸雞塊和傳統雞肉泡飯。

甜點有抹茶或花生口味的涼粉麻糬(わらび餅)配上冰淇淋

這間店是馬克很常去吃的愛店，建議如果五六日要去的話，下午先打電話給店家留位子喔～（但要2點後才有人接電話，外帶是3點開始，內用是5開始到凌晨3點）。本店也非常歡迎外帶，而且外帶還有很多不一樣的優惠！比如說10支¥1000日幣喔～

官網: http://yakitori-masaya.co.jp 

Tabelog: https://tabelog.com/en/tokyo/A1318/A131814/13043379/ 

到訪日期: 常常...